Żelazo jest ważnym minerałem, który przenosi tlen w naszym organizmie. Większość ludzi jest w stanie uzyskać wystarczającą ilość żelaza z pożywienia, aby zaspokoić zapotrzebowanie organizmu na żelazo. Musi to być jednak właściwe pożywienie.
Większość potrzebnego nam żelaza otrzymujemy ze spożywanych pokarmów.
Witamina C pomaga organizmowi przyswajać żelazo. Pokarmy zawierające witaminę C należy łączyć z pokarmami bogatymi w żelazo.
Wzbogacone żelazem płatki dla niemowląt i przeciery mięsne mogą być podawane niemowlętom od 6 miesiąca życia. Kontynuuj podawanie mleka matki lub wzbogaconej w żelazo mieszanki dla niemowląt do 12 miesiąca życia.
| Ziarna | Warzywa | Białko | |
|---|---|---|---|
| 8-9 miesięcy | Płatki dla niemowląt Zwykły chleb pełnoziarnisty Zwykły ryż lub makaron | Gotowane, odcedzone lub przetarte brokuły, groszek, jarmuż i szpinak | Przetarte, zmielone lub drobno posiekane mięso lub drób |
| 10-12 miesięcy |
Ciepłe płatki zbożowe, takie jak płatki owsiane lub śmietanka pszenna. Jeśli dziecko ma chwyt szczypcowy, spróbuj płatków zbożowych w kształcie litery O. Zwykły chleb pełnoziarnisty Zwykły ryż lub makaron |
Gotowane, odcedzone, puree lub kawałki brokułów, szpinaku, jarmużu i groszku wielkości kęsa. Groszek może grozić zadławieniem, jeśli nie zostanie rozgnieciony. |
Posiekane lub zmielone chude mięso, ryby i kurczak Gotowane żółtko jaja Puree z fasoli |
