Skip to Content Skip to Footer
New Jersey WIC logo
New Jersey Wic Logo
  • العربية
    • English
    • Español
    • বাংলাদেশ
    • Creole
    • Polskie
    • Português

حافظ على قوتك بتناول الحديد

أهمية الحديد
الأطعمة التي تحتوي على نسبة مرتفعة من الحديد
C فيتامين
نصائح للحصول على قدر كافٍ من الحديد
الحديد للأطفال الأكبر سنًا
تحميل

أهمية الحديد

يعد الحديد معدنًا مهمًا يحمل الأكسجين عبر أجسامنا. يستطيع معظم الأشخاص الحصول على قدر كاف من الحديد من الطعام للإيفاء باحتياجات أجسامهم من الحديد، لكن ينبغي لهم تناول الأطعمة الصحيحة؜.؜
:يساعد الحديد على
  • مستويات الطاقة
  • الشهية
  • مواصلة التركيز
  • الحفاظ على قوة الجهاز المناعي
من يحتاج إلى مزيد من الحديد؟
  • النساء الحوامل تحتاج النساء الحوامل إلى مزيد من الحديد لدعم نمو أطفالهم. بعد الولادة تحتاج النساء إلى مزيد من الحديد لتعويض الدم المفقود في أثناء الولادة.؜
  • الرضع والأطفال. في أثناء نموهم، يزيد الإمداد بالدم لديهم. يحافظ الحديد الإضافي على الإمداد بالدم لديهم صحي ويساعد على النمو بشكل مناسب.؜
يحدث فقر الدم الناتج عن نقص الحديد بسبب انخفاض مستوى الحديد بشكل كبير في دمك.؜
الشخص الذي يعاني من فقر الدم أو انخفاض مستوى الحديد قد:؜
  • يبدو شاحبًا أو ذو بشرة جافة.؜
  • يشعر بالتعب أو الضعف.؜
  • لا ينمو بشكل جيد.؜
  • يتعرض للمرض بسهولة أكبر.؜
  • يعاني من مشكلات في التعلم أو يواجه صعوبات في العمل أو المدرسة. الأطفال الذين يتمتعون بمستويات صحية من الحديد يتعلمون بشكل أفضل.؜

الأطعمة التي تحتوي على نسبة مرتفعة من الحديد

نحن نحصل على معظم الحديد الذي تحتاج إليه أجسامنا من الأطعمة التي نتناولها.؜
تشتمل مصادر الحديد على:؜
Slices of iron-fortified whole grain bread

الحبوب الغنية بالحديد (الخبز، التورتيلا، الأرز البني، المكرونة)

Mixed legumes including

البقوليات (الفاصوليا، البازلاء، العدس)

Cooked lean chicken breast

اللحوم الحمراء الخالية من الدهون، الأسماك، الدجاج، ديك رومي

Fresh spinach leaves

الخضراوات ذات الأوراق الخضراء الداكنة

Scrambled eggs

البيض

Cubes of firm tofu

التوفو

Bowl of WIC-approved breakfast cereal

‮حبوب الإفطار المعتمدة من ‭WIC

Banana chips

الفاكهة المجففة

C فيتامين

‮يساعد فيتامين C جسمك على امتصاص الحديد. تناول الطعام الذي يحتوي على فيتامين C مع الأطعمة الغنية بالحديد.
‮تشتمل مصادر فيتامين C على:
  • البرتقال
  • الجريب فروت
  • الطماطم
  • الفلفل الرومي
  • البروكلي
  • البطاطس
  • الفراولة
  • الشمام
  • الكيوي
  • البطاطا الحلوة
  • العصائر المعتمدة من WIC
‮جرب تناول هذه الأطعمة التي تحتوي على مزيج من فيتامين C والحديد:
Bowl of cereal
حبوب الإفطار من WIC
عصائر WIC
Apple slices served with crackers
المقرمشات
زبدة الفول السوداني من WIC
الفاكهة
Tacos filled with meat and vegetables
التاكو الطري
البقوليات، واللحم
السلطة (خس وطماطم)
Honey mustard chicken
الدجاج المقلي بالتحريك السريع
الأرز البني
البروكلي

نصائح للحصول على قدر كافٍ من الحديد

Recommended food groups
تناول أطعمة متنوعة خلال اليوم.‮ تحتوي معظم الأطعمة الصحية على كميات صغيرة من الحديد، ومن ثَم، تناول أطعمة من مختلف المجموعات الغذائية. وركز على تضمين الأطعمة الغنية بالحديد في كل وجبة.
Mother helping to drink water

اختر المشروبات بحكمة. قد يجعل شرب القهوة والشاي من الصعب على جسمك استخدام الحديد. إذا كنت تشرب القهوة أو الشاي، فقم بشربهما بين الوجبات.

Pregnant woman taking pills
إذا كنتِ حاملاً، فنتاولي فيتامينات ما قبل الولادة. فهي تشتمل على مزيد من الحديد. تذكري تناول أي مكملات فيتامين أو حديد إذا كان مقدم الرعاية الصحية الخاص بكِ يوصي بذلك.
Green salad with tomatoes
‮‮تناول الطعام الذي يحتوي على فيتامين C عند تناول الأطعمة الغنية بالحديد. يساعد فيتامين C جسمك على امتصاص الحديد.
Glass of milk
عند تناول الأطعمة الغنية بالحديد ينبغي الحد من كميات الحديد، والجبن، والزبادي التي يتم تناولها في الوقت نفسه. تعد منتجات الألبان مصدرًا جيدًا للكالسيوم والبروتين، لكن ليس الحديد. قد يتسبب الكالسيوم الموجود في منتجات الألبان في منع امتصاص الحديد من الطعام. تعد 16-24 أونصة من الحليب كمية كافية من الحليب للطفل.

الحديد للأطفال الأكبر سنًا

Nutrition tip icon

يمكن منح حبوب إفطار الأطفال الرضع الغنية بالحديد واللحوم المهروسة إلى الرضع بداية من عمر 6 أشهر. ومواصلة منحهم حليب الأم أو غذاء الرضع الغني بالحديد حتى عمر 12 شهرًا.؜

الحبوب الخضراوات البروتين
8-9 أشهر حبوب الإفطار الخاصة بالرضع
خبز الحبوب الكاملة سادة
أرز أو مكرونة سادة
بروكلي، وفاصوليا، وكر
نب، وسبانخ، مطهية، أو مصفاة، أو مهروسة
اللحوم أو الدواجن المهروسة، أو المفرومة، أو المقطعة قطع صغيرة
10-12 شهرًا حبوب إفطار دافئة، مثل الشوفان أو كريمة القمح
إذا كان الطفل يتمتع بقبضة الكماشة، فحاول استخدام حبوب الإفطار على شكل o
خبز الحبوب الكاملة سادة
أرز أو مكرونة سادة
بروكلي، وسبانخ، وكرنب، وفاصوليا مطهية، أو مصفاة، أو مهروسة، أو قطع بحجم القضمة
قد تتسبب الفاصوليا في خطر الاختناق إذا لم تكن مهروسة
اللحم الخالي من الدهون، أو الأسماك، أو الدجاج المقطع أو المفروم
صفار البيض المطهي
الفاصوليا المهروسة
Every Child Deserves a Healthy Start

التواصل معنا

1-800-328-3838 (24 Hrs) www.state.nj.us/health/fhs/wic

معرفة المزيد

  • كيفية التقديم
  • البحث عن عيادة
  • أين يمكنني التسوق؟

الموارد

  • التثقيف الغذائي
  • الرضاعة الطبيعية
  • WICShopper
  • خدمة عملاء eWIC

USDA جهة توفر تكافؤ الفرص في تقديم الخدمات، والتوظيف، والإقراض.

Cookie Policy Privacy Policy

© Brush Art Corporation

  • Email
  • SMS
If you are using multiple emails, separate them with commas.

    SMS Communication Consent