প্রিস্কুলারদের জন্য খাবার ও স্ন্যাক্সের আইডিয়া (3-5 বছর)
- হোম
- প্রিস্কুলারদের জন্য খাবার ও স্ন্যাক্সের আইডিয়া
সুস্বাস্থ্যকর খাওয়া-দাওয়ার অভ্যাস সমস্ত বয়সের ক্ষেত্রেই গুরুত্বপূর্ণ। বিভিন্ন প্রকারের ফল, সব্জি, গোটা শস্য, প্রোটিন সমৃদ্ধ খাবার ও দুগ্ধজাত খাবার (বা ফর্টিফায়েড ডেয়ারি বিকল্প) দিয়ে দেখুন। অতিরিক্ত চিনি, সোডিয়াম ও স্যাচুরেটেড ফ্যাট সীমিত করে দেওয়ার পাশাপাশি পুষ্টি-সমৃদ্ধ খাবারে নজর দিন। পরিবারের সঙ্গে খাবার ভাগ করে খাওয়া এবং খাদ্য তৈরির প্রক্রিয়াতে শিশুদের অংশগ্রহণ করালে বিষয়টা মজাদার হয়ে ওঠে! প্রিস্কুলারদের জন্য আরও স্বাস্থ্যকর খাবারের টিপস পেতে MyPlate ভিজিট করুন।
উপাদান
নির্দেশাবলী
আপনার ওভেন 350°F তাপমাত্রায় প্রিহিট করুন। একটি বড় কড়ার মধ্যে সমস্ত উপাদান মিশিয়ে নিন।
মিনি মাফিন টিনের মধ্যে চামচ দিয়ে মাখন দিন, এটি একদম ভর্তি করে দিন।
প্রিহিট করা ওভেনে 15-18 মিনিট বেক করুন। ব্যাস, এবার মজা নিন!
স্টোরেজের নির্দেশাবলী
এই পাম্পকিন মাফিন একটি এয়ারটাইট কন্টেনারের মধ্যে স্বাভাবিক তাপমাত্রায় 3 দিন পর্যন্ত রেখে দিন। আরও বেশি সময় রেখে দেওয়ার জন্য, সিল করা ফ্রিজার ব্যাগের মধ্যে এটি 3 মাস পর্যন্ত রেখে দিন। আপনি যখন সেগুলো উপভোগ করার জন্য প্রস্তুত হবেন, তখন শুধু সেগুলো স্বাভাবিক তাপমাত্রায় আনুন বা মাইক্রোওয়েভে গরম করে নিন।
উপাদান
নির্দেশাবলী
ওভেন 400°F তাপমাত্রায় প্রিহিট করুন। প্রতিটি মাফিন সমান পরিমাণে চামচ দিয়ে সস দিন। উপরে দিন কানাডিয়ান বেকন, আনারসের টিডবিটস, চিজ এবং 1 চা চামচ বেল পেপার। মিনি পিৎজাটি বেকিং শিটের ওপর রাখুন। 12-15 মিনিট ধরে বা চিজ গলে না যাওয়া পর্যন্ত বেক করুন। পরিবেশন করার আগে ঠাণ্ডা করে নিন।
উপাদান
নির্দেশাবলী
স্টোভের উপর একটি বড় পাত্র রেখে সেটিকে মাঝারি আঁচ দিয়ে উত্তপ্ত করুন, গ্রাউন্ড বিফকে বাদামী রঙের করে নিন। একদিকে যখন বিফ রান্না হচ্ছে, তখন অন্যদিকে আপনার অন্য উপাদানগুলো প্রস্তুত করে নিন। বিফের রঙ যখন বাদামী হয়ে যাবে, তখন পেঁয়াজ দিন এবং সেগুলো নরম না হয়ে যাওয়া পর্যন্ত, পাঁচ মিনিট ধরে কষুন।
পেঁয়াজ নরম হয়ে এলে কর্ন, বিনস, ডাইস করে কাটা টমাটো, টমাটো সস, চিলি পাউডার, জিরা, লবণ এবং পেপার যোগ করুন। ফুটতে দিন, তারপর চিলি সমানভাবে গরম না হওয়া পর্যন্ত কম-মাঝারি আঁচে রান্না করুন। শ্রেড করা চিজ, টক ক্রিম এবং টোরটিলা চিপস দিয়ে সাজান, যদি চান।
সাবধান! কিশমিশের মতো ছোট, শক্ত বা আঠালো খাবারের টুকরা আপনার শিশুর গলায় আটকে দম বন্ধ হয়ে যেতে পারে। দম বন্ধ হয়ে যাওয়া প্রতিরোধ করতে, আপনার শিশু যখন খাবার খায় তখন তার প্রতি নজর রাখুন।
উপাদান
নির্দেশাবলী
একটি বড় পাত্রে সমস্ত উপাদান দিয়ে, টস করে মিশিয়ে নিন। ঢাকা দিয়ে সেটি ফ্রিজের মধ্যে রাখুন পরিবেশন না করা পর্যন্ত।
উপাদান
নির্দেশনা
কলাটি মাঝারি টুকরো করে কাটুন কলার টুকরা কলার টুকরাটি পিনাট বাটারে ডোবান, তারপর গুড়া করা সিরিয়ালে রোল করে নিন।
উপাদান
নির্দেশাবলী
সবুজ বেল পেপারের উপরের অংশটি কাটুন এবং বীজগুলো বের করে দিন। বেল পেপারটি ছোট প্লেটে রাখুন। প্রতিটি কাপে 2 টেবিল চামচ ড্রেসিং ঢালুন। প্রতিটি স্ন্যাক্সের কাপে সমপরিমাণ সব্জি দিন। ডোবান আর খান!
উপাদান
নির্দেশাবলী
ওভেন 350 ডিগ্রিতে প্রিহিট করুন। ফুটন্ত জলে পাস্তা রান্না করুন, যতক্ষণ না হয়ে যাচ্ছে। অন্য একটি প্যানে ময়দা গরম করুন, সুপ এবং দুধ মাঝারি আঁচে দিয়ে ফোটান, তবেই একটি পাতলা, সাদা সস তৈরি হবে (কতটা গাঢ় করবেন সেই পছন্দ অনুযায়ী ময়দা দিন)। সাদা সসে চিজ যোগ করুন, গলিয়ে নিন। বেকিং করার একটি পাত্রে ডাইস করে কাটা চিকেন, পাস্তা এবং সব্জি মিশিয়ে নিন। ইচ্ছা হলে লবণ এবং পেপার দিন। চিকেনের মিশ্রণে চিজ সস ঢালুন। 30 মিনিট বেক করুন।
উপাদান
নির্দেশাবলী
ওভেন 400 ডিগ্রিতে প্রিহিট করুন। একটি বড় পাত্রে সমস্ত উপাদান মিশিয়ে নিন। মিশ্রণটি 20 1.5” মিটবলের আকারে তৈরি করুন। আনগ্রিজড বেকিং প্যান (13 x 9”) বা ব্রয়লার প্যানের রাকে রাখুন। 20-25 মিনিট ধরে বা মাঝখানে গোলাপী রঙ চলে যাওয়া পর্যন্ত এবং থার্মোমিটারে 160 ডিগ্রি ফারেনহাইট না দেখানো পর্যন্ত বেকিং করুন। স্প্যাগেটিতে দারুণ, রাইস বা নুডলসের সঙ্গে বা মিটবল সাব স্যান্ডউইচের সঙ্গে পরিবেশন করুন!
উপাদান
নির্দেশাবলী
ওভেন 375 ডিগ্রিতে প্রিহিট করুন। তেল দিয়ে কুকি শিট হালকা করে গ্রিজ করুন। চিকেন 1 এবং ½ ইঞ্চি টুকরা করে কাটুন। একটি গামলায় চিকেন রাখুন এবং প্রতিটি টুকরাতে দই মাখান। একটি পাত্রের মধ্যে শস্যদানা, থাইম এবং পেপার মিশিয়ে নিন। চিকেনের প্রতিটি টুকরা শস্যদানায় রোল করুন, তারপর কুকিং শিটের এক দিকে একটি স্তর যোগ করুন। 25 মিনিট ধরে বা নাগেটের মাঝে দেওয়া মিট থার্মোমিটার 180 ডিগ্রিতে পৌঁছানো পর্যন্ত বেকিং করতে থাকুন।